GAL Taurín

Výhody dopĺňania taurínu

Aj keď je taurín často nesprávne vnímaný ako nevhodná látka, v skutočnosti ide o prirodzene sa vyskytujúcu a pre organizmus hodnotnú zlúčeninu, ktorej má moderná strava zvyčajne nedostatok.

Jeho význam potvrdzuje aj množstvo vedeckých štúdií, ktoré poukazujú na prínosy dostatočnej hladiny taurínu v organizme. Pravidelné dopĺňanie taurínu sa tak ukazuje ako vhodná podpora pri rôznych fyziologických procesoch a prispieva k celkovej kvalite života.

Faktory ovplyvňujúce dĺžku života

Podľa štúdie z roku 2009 môže byť jedným z kľúčových faktorov dlhovekosti japonskej populácie vyšší príjem taurínu. Už výskum z roku 2006, ktorý sledoval viaceré ázijské krajiny, poukázal na súvislosť medzi vyššou hladinou taurínu a nižším rizikom koronárnych ochorení srdca.

Tieto zistenia potvrdila aj štúdia z roku 2012, ktorá zároveň ukázala, že ľudia s vyššou hladinou taurínu majú nižší krvný tlak, nižší index telesnej hmotnosti a priaznivejší lipidový profil. Naopak, pri ochoreniach ako cukrovka, rakovina či zlyhanie obličiek, srdca alebo pečene sa často pozoruje nízka hladina taurínu v organizme.

Esenciálna úloha taurínu

Prehľad publikovaný v odbornom lekárskom časopise v roku 2012 označuje taurín – na rozdiel od starších názorov – za jednu z najdôležitejších látok pre organizmus. Jeho optimálnu hladinu je možné udržiavať najmä prostredníctvom potravín bohatých na taurín alebo vhodných doplnkov výživy.

Už skorší prehľad z roku 2002 poukázal na to, že nedostatok taurínu je častejší, než sa predpokladá, keďže sa v tele neukladá a jeho hladina sa ťažšie meria. Jeho význam je obzvlášť dôležitý u dojčiat, preto kvalitnejšie dojčenské výživy taurín obsahujú.

Z uvedeného vyplýva, že dostatočná hladina taurínu úzko súvisí s výskytom civilizačných ochorení. Strava s vyšším obsahom taurínu tak môže byť pre mnohých ľudí prínosom.

Účinnosť taurínu potvrdená humánnymi klinickými štúdiami

Podpora zdravia ďasien
V štúdii z roku 2014 dostávalo 10 osôb s pokročilým ochorením ďasien 500 mg taurínu denne počas 15 dní. Už v tomto krátkom období došlo k zlepšeniu stavu, a to napriek relatívne nízkej dávke.

Podpora pri cukrovke
Výskum z roku 2010 ukázal, že u pacientov s diabetom 1. typu viedlo užívanie 1,5 g taurínu denne k výraznému zlepšeniu stavu ciev už po 14 dňoch.

Podpora redukcie hmotnosti
V štúdii z roku 2004 užívali obézni účastníci 3 g taurínu denne počas 7 týždňov. Výsledkom bolo výrazné zníženie telesnej hmotnosti a zlepšenie hodnôt krvných lipidov.

Podpora ciev u fajčiarov
V štúdii z roku 2003 dostávali fajčiari s dlhodobo zúženými cievami 1,5 g taurínu denne. Už po 5 dňoch sa stav ich ciev zlepšil natoľko, že ich priemer sa priblížil hodnotám nefajčiarov.

Podpora športového výkonu
Taurín prispieva k zvýšeniu športového výkonu a zároveň pomáha chrániť organizmus pred poškodením spôsobeným fyzickou záťažou, vrátane oxidačného stresu a svalovej únavy.

Podpora pri tinnite
Novšie výskumy, vrátane experimentov na zvieratách, naznačujú potenciál taurínu pri zmierňovaní tinnitu, pričom pozitívne výsledky boli zaznamenané aj v humánnych štúdiách.

Podpora tvorby žlče
Taurín zohráva dôležitú úlohu pri tvorbe žlče. Pri problémoch s trávením tukov môže byť jeho dopĺňanie vhodným riešením.

Taurín nie je stimulantom

Taurín si mnohí spájajú s energetickými nápojmi, ktoré v minulosti obsahovali vysoké dávky kofeínu, a preto môže vzniknúť dojem, že ide o stimulujúcu alebo nevhodnú látku. V skutočnosti bol taurín do týchto nápojov pridávaný práve preto, aby pomáhal zmierňovať nepríjemné účinky nadmerného príjmu kofeínu.

Prirodzene vyšší príjem v minulosti

Taurín je organická zlúčenina podobná aminokyselinám, ktorá tvorí približne 0,1 % hmotnosti ľudského tela. Na rozdiel od mnohých zvierat si ho však človek nedokáže vytvárať v dostatočnom množstve, a preto je odkázaný na jeho príjem zo stravy.

Nachádza sa výhradne v potravinách živočíšneho pôvodu – v mliečnych výrobkoch len minimálne, v mäse v menších množstvách (30–160 mg/100 g), zatiaľ čo morské plody ako kôrovce, mäkkýše či hlavonožce obsahujú výrazne vyššie množstvá (300–900 mg/100 g). Práve tieto zdroje boli pre našich predkov ľahko dostupné a tvorili významnú časť ich jedálnička.

Podľa čoraz viac akceptovanej biologickej teórie „aquatic ape“ mohli byť tieto potraviny kľúčové aj pre vývoj ľudského mozgu – najmä vďaka obsahu omega-3 DHA. Je pravdepodobné, že významnú úlohu zohrával aj ich vysoký obsah taurínu. Všetko nasvedčuje tomu, že ľudský organizmus je prirodzene prispôsobený na vyšší príjem tejto látky.

Moderná strava a potreba doplnenia

V súčasnej západnej strave však pravidelná konzumácia morských plodov nie je bežná, čo vedie k nižšiemu príjmu taurínu (približne 30–400 mg denne). Zaujímavé je, že populácie s vyšším príjmom taurínu vykazujú nižší výskyt civilizačných ochorení.

Výskumy zároveň poukazujú na to, že dopĺňanie taurínu môže prispieť k zníženiu rizika viacerých ochorení a podporiť organizmus pri už existujúcich problémoch. Preto môže byť jeho doplnenie vhodnou voľbou pre každého, kto ho neprijíma v dostatočnom množstve zo stravy.

Zhrnutie: Prečo si vybrať GAL Taurín?

Taurín je prirodzená a pre organizmus dôležitá látka, ktorej má moderná strava často nedostatok, preto môže byť jeho dopĺňanie praktickým riešením pre udržanie rovnováhy a vitality. GAL Taurín ponúka čistú, neochutenú formu bez zbytočných prídavných látok, ktorá sa jednoducho používa a ľahko začlení do každodennej rutiny. Vedecké štúdie poukazujú na jeho prínos pre fyzickú výkonnosť, kvalitu života a podporu cievneho systému, zatiaľ čo tradičné poznatky naznačujú jeho širšiu úlohu pri udržiavaní celkovej vitality a dlhodobej pohody. Vďaka svojej prirodzenej povahe a širokému využitiu predstavuje nenápadný, no efektívny spôsob, ako podporiť organizmus v dnešnom náročnom životnom štýle – riešenie, ktoré dáva zmysel pre každého, kto kladie dôraz na kvalitu, jednoduchosť a spoľahlivosť.

Zdroje:

1. Cordain et al. The paradoxical nature of hunter-gatherer diets: meat-based, yet non-atherogenic. European Journal of Clinical Nutrition (2002) 56, Suppl 1, S42–S52
2. Subramanian Divakaran: ’Taurine: An amino acid rich in fish meal’ VIII. Simposium Internacional Nutrición Acuícola 15-17 Novembre, Universidad Autónoma de Nuevo León
3. Zhao et al., Taurine content in Chinese food and daily intake of Chinese men. Adv Exp Med Biol. 1998;442:501-5.
4. Aiushin et al.: Taurine and carnosine in tissues of Pacific mollusks. Vopr Pitan. 1997;(6):6-8.
5. Subramanian Divakaran: ’Taurine: An amino acid rich in fish meal’ VIII. Simposium Internacional Nutrición Acuícola 15-17 Novembre, Universidad Autónoma de Nuevo León
6. Rana SK and Sanders TA. Taurine concentrations in the diet, plasma, urine and breast milk of vegans compared with omnivores. Br J Nutr.1986 Jul;56(1), 17-27.
7. Laidlaw SA, Grosvenor M, Kopple JD (1990). The taurine content of common foodstuffs. JPEN J Parenter Enteral Nutr. 1990 Mar-Apr;14(2):183-8
8. Yamori Y, Liu L, Mori M, et al. Taurine as the nutritional factor for the longevity of the Japanese revealed by a world-wide epidemiological survey. Adv Exp Med Biol. 2009;643:13-25.
9. Yamori Y. Food factors for atherosclerosis prevention: Asian perspective derived from analyses of worldwide dietary biomarkers. Exp Clin Cardiol.2006 Summer;11(2):94-8.
10. Murakami S. Taurine and atherosclerosis. Amino Acids.2012 Dec 8.
11. Franconi F, Bennardini F, Mattana A, et al. Plasma and platelet taurine are reduced in subjects with insln-dependent diabetes mellitus: effects of taurine supplementation. Am J Clin Nutr.1995 May;61(5):1115-9.
12. Birdsall TC. Therapeutic applications of taurine. Altern Med Rev. 1998 Apr;3(2):128-36.
13. Stapleton PP, O’Flaherty L, Redmond HP, Bouchier-Hayes DJ. Host defense—a role for the amino acid taurine? J Parenter Enteral Nutr. 1998 Jan-Feb;22(1):42-8.
14. Lourenço R, Camilo ME. Taurine: a conditionally essential amino acid in humans? An overview in health and disease. Nutr Hosp. 2002 Nov-Dec;17(6):262-70.
15. Ripps H, Shen W. Review: Taurine: A “very essential” amino acid. Mol Vis. 2012;18:2673-86. Epub Nov 12, 2012
16. Lourenço R, Camilo ME. Taurine: a conditionally essential amino acid in humans? An overview in health and disease. Nutr Hosp. 2002 Nov-Dec;17(6):262-70
17. Sree et al.: Evaluation of the efficacy of taurine as an antioxidant in the management of patients with chronic periodontitis. Dent Res J (Isfahan). 2014 Mar;11(2):228-33.
18. Moloney MA, Casey RG, O’Donnell DH, Fitzgerald P, Thompson C, Bouchier-Hayes DJ. Two weeks taurine supplementation reverses endothelial dysfunction in young male type 1 diabetics. Diab Vasc Dis Res. 2010 Oct;7(4):300-10.
19. Fenessy et al., Taurine and vitamin C modify monocyte and endothelial dysfunction in young smokers. Circulation. 2003 Jan 28;107(3):410-5.
20. Zhang M, Izumi I, Kagamimori S, et al. Role of taurine supplementation to prevent exercise-induced oxidative stress in healthy young men. Amino Acids.2004 Mar;26(2):203-7.
21. Balshaw TG, Bampouras TM, Barry TJ, Sparks SA. The effect of acute taurine ingestion on 3-km running performance in trained middle-distance runners. Amino Acids.2013 Feb;44(2):555-61.40. Goodman CA, H
22. Dawson R, Jr., Biasetti M, Messina S, Dominy J. The cytoprotective role of taurine in exercise-induced muscle injury. Amino Acids.2002 Jun;22(4):309-24.
23. Hu YH, Lin CL, Huang YW, Liu PE, Hwang DF. Dietary amino acid taurine ameliorates liver injury in chronic hepatitis patients. Amino Acids.2008 Aug;35(2):469-73.
24. Liu HY, Gao WY, Wen W, Zhang YM. Taurine modulates calcium influx through L-type voltage-gated calcium channels in isolated cochlear outer hair cells in guinea pigs. Neurosci Lett. 2006 May 15;399(1-2):23-6.
25. Liu HY, Chi FL, Gao WY. Taurine attenuates aminoglycoside ototoxicity by inhibiting inducible nitric oxide synthase expression in the cochlea. Neuroreport.2008 Jan 8;19(1):117-20.
26. Brozoski TJ, Caspary DM, Bauer CA, Richardson BD. The effect of supplemental dietary taurine on tinnitus and auditory discrimination in an animal model. Hear Res. 2010 Dec 1;270(1-2):71-80.
27. Liu HY, Chi FL, Gao WY. Taurine modulates calcium influx under normal and ototoxic conditions in isolated cochlear spiral ganglion neurons. Pharmacol Rep. 2008 Jul-Aug;60(4):508-13.
28. Davies E, Donaldson I. Tinnitus, membrane stabilizers and taurine. Practitioner.1988 Oct 22;232(1456 ( Pt 2)):1139.